蔵元コメント
兵庫県産山田錦を40%精白した鑑評会出品用の大吟醸を、
一切加水せずに原酒のまま瓶詰後にマイナス7度の氷温貯蔵庫で
約3年ゆっくりと丁寧に管理しました。
気品ある高貴な味わいをご堪能下さい。
店主コメント
商品名 | 英君 大吟醸 プレミアム | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | キレ | ||||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 兵庫県産山田錦 | |||||
精米歩合 | 40% | |||||
アルコール
度数 |
17度 | |||||
酵母 | HD-101 | |||||
日本酒度 | 非公開 | |||||
酸度 | 非公開 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 英君酒造 | |||||
蔵元所在地 | 静岡県静岡市 |