【日本酒】互　純米吟醸　CLOSER(クローザー)　720ml

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1,760円(税160円)

商品説明

蔵元コメント
長野Cになってから初の「抑え」の火入れです。
酸味が強く出る酒質のため、
火入れして秋上がりな酒を目指しました。
生原酒のときとは雰囲気が変わり、常温から燗で飲んで
いただくのがおススメの味わいです。
しっかりした濃い味のお食事との相性がよいお酒です。
秋のご馳走のキノコや根菜など旬の食材と一緒に
楽しんでいただけると嬉しいです。
ちなみに「クローザー」は「抑え」の英名でR5BYラスト
リリースとなるのでこの名前をつけました。

商品名	互　純米吟醸　クローザー
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ　温度帯	冷酒	○	常温	〇	燗酒
原料米	ひとごこち
精米歩合	55%
アルコール　度数	16.1度
酵母	長野C
日本酒度	-1
酸度	1.7
保存方法	要冷蔵
蔵元名	沓掛酒造
蔵元所在地	長野県上田市