【日本酒】八海山　純米大吟醸　1800ml

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4,730円(税430円)

商品説明

蔵元コメント
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった
「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、
美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、
切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、
ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、
少し高級な食中酒です。

店主コメント
上品な旨味を持つ淡麗な酒質飲み飽きの来ない上級食中酒です

商品名	八海山　純米大吟醸
販売時期	通年
タイプ	ライト
	香り		コク		キレ
おすすめ　温度帯	冷酒	○	常温	○	燗酒
原料米	麹米：山田錦　掛米：山田錦、美山錦、五百万石他
精米歩合	45%
アルコール　度数	15.5度
酵母	アキタコンノNo.2
日本酒度	+4
酸度	1.4
保存方法	常温
蔵元名	八海醸造
蔵元所在地	新潟県南魚沼市