【日本酒】一白水成　純米吟醸　愛山　1800ml

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4,950円(税450円)

商品説明

蔵元コメント
先日、地元秋田県五城目町にて
「五城目朝市山菜まつり」が行われました。
昨年の猛暑、冬の雪不足で山菜の育ちが例年より早いようです。
植物は気温の変化を感じ、それに対応し、
生き延びていく。見習わなければなりませんね！
さてこの度は「一白水成愛山」をご案内いたします。
毎年、この愛山の米で仕込むときは、
溶け易いお米をどう溶かさずに溶かすか？
言ってる意味が分かりませんがそんな気持ちで愛山を育てております。
今期もどんな溶け方をしているか楽しみにしてください。

店主コメント
品の良い香りとボリューム感のある旨味
上質な味わいと美しい余韻を感じます

商品名	一白水成　純米吟醸　愛山
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り	○	コク	キレ
おすすめ　温度帯	冷酒	○	常温	燗酒
原料米	愛山
精米歩合	50%
アルコール　度数	16.2度
酵母	秋田県酵母
日本酒度	+2
酸度	1.4
保存方法	要冷蔵
蔵元名	福禄寿酒造
蔵元所在地	秋田県南秋田郡五城目町