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店主コメント
滑らかで柔らかな旨味。
後切れ良くさっぱりした酒質です。
商品名 | 白露垂珠 純米吟醸 うすにごり 生 | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ライト | |||||
香り | コク | ○ | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 麹米:美山錦 掛米:出羽燦々 | |||||
精米歩合 | 60% | |||||
アルコール
度数 |
13.5度 | |||||
酵母 | 非公開 | |||||
日本酒度 | ±0 | |||||
酸度 | 1.3 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 竹の露合資会社 | |||||
蔵元所在地 | 山形県鶴岡市 |