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【日本酒】刈穂 山廃純米 生原酒 番外品 +22 1800ml
3,300円(税300円)
商品説明
蔵元コメント
刈穂蔵伝承の山廃仕込みで
極限までの醗酵に挑んだ極辛純米酒です
自家培養酵母(KSP)を使用し
辛さと旨味の両立という課題を追求しました
重厚な旨みとハードなキレを持った
深みのある辛さが特長です
| 商品名 | 刈穂 山廃純米 超辛口 生原酒 +22 | |||||
| 販売時期 | 通年 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | ○ | キレ | ○ | ||
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おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ |
| 原料米 | 美山錦・秋の精 | |||||
| 精米歩合 | 60% | |||||
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アルコール
度数 |
18度 | |||||
| 酵母 | 自家培養酵母(KSP) | |||||
| 日本酒度 | +22 | |||||
| 酸度 | 非公開 | |||||
| 保存方法 | 要冷蔵 | |||||
| 蔵元名 | 秋田清酒株式会社 | |||||
| 蔵元所在地 | 秋田県大仙市 | |||||
スペック更新日 2025.1.13
【日本酒】英君『EIKUN holic（エイクン ホリック）』 生 2024(R5BY) ＜EUREKA! 千葉麻里絵×英君＞720ml