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蔵元コメント
穏やかな柑橘系の香り。
若々しいパイナップルやメロンを感じる軽快な甘味と酸味。
心地良いガスと仕込み水由来のミネラル感が最後を締めくくる。
店主コメント
フライチのような瑞々しい甘酸味
フレッシュ&ライトな酒質 満足感高い美酒
商品名 | 大嶺 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々 | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ライト | |||||
香り | ○ | コク | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 出羽燦々 | |||||
精米歩合 | 50% | |||||
アルコール
度数 |
15度 | |||||
酵母 | 非公開 | |||||
日本酒度 | 非公開 | |||||
酸度 | 非公開 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 大嶺酒造 | |||||
蔵元所在地 | 山口県美祢市 |