蔵元コメント
最高峰の山田錦のお米を精米歩合50%、掛米55%まで磨き仕上げた日本酒。
新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、メロンっぽい香りに
口に含むと果実をかじったジューシーで甘味が口の中に広がります。
店主コメント
華やかな香りと豊かな甘味
蜜りんごをかじったようなジューシーな味わい
商品名 | よこやま 純米吟醸 SILVER10 生 | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | 〇 | コク | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 山田錦 | |||||
精米歩合 | 麹米:50% 掛米:55% | |||||
アルコール
度数 |
16度 | |||||
酵母 | 1001 | |||||
日本酒度 | 非公開 | |||||
酸度 | 非公開 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 重家酒造 | |||||
蔵元所在地 | 長崎県壱岐市 |