蔵元コメント
きれいな口当たり
ほんのり甘味、
最後丸いキレがあります。
店主コメント
フレッシュで清々しい旨味
酸由来のキレの良さを感じます
商品名 | あづまみね 純米吟醸 美山錦 初搾り 生 | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ライト | |||||
香り | コク | キレ | ||||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 美山錦(秋田県産米) | |||||
精米歩合 | 50% | |||||
アルコール
度数 |
17度 | |||||
酵母 | 非公開 | |||||
日本酒度 | -2 | |||||
酸度 | 1.7 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 吾妻嶺酒造店 | |||||
蔵元所在地 | 岩手県紫波郡 |