蔵元コメント
洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、
甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、
「久保田」らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒。
香味が広がり、後味は流れるような余韻が感じられます。
乾杯酒として前菜と、また、
フルーツなどのデザートとお楽しみください。
店主コメント
香り良くとすっきりした上品な味わい
食中でも愉しめる久保田の新挑戦酒
商品名 | 久保田 純米大吟醸 | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
タイプ | ライト | |||||
香り | ○ | コク | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 五百万石 | |||||
精米歩合 | 50% | |||||
アルコール
度数 |
15度 | |||||
酵母 | 非公開 | |||||
日本酒度 | ±0 | |||||
酸度 | 1.3 | |||||
保存方法 | 常温 | |||||
蔵元名 | 朝日酒造 | |||||
蔵元所在地 | 新潟県長岡市 |