蔵元コメント
地元山梨県北杜市産の酒米を使った製品。
精米は70%でひとごこちならではのやわらかい味わいが感じられ、
つるばら酵母らしいキリッとした面も持ち合わせた
飲みすすめ易く食事にも合う味わいに仕上がりました。
店主コメント
柔らかくまろやかな米の旨味。
お燗でも美味しい食中酒です。
商品名 | 青煌 純米 ひとごこち | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
タイプ | ||||||
香り | コク | キレ | ||||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | ひとごこち | |||||
精米歩合 | 70% | |||||
アルコール
度数 |
15.5度 | |||||
酵母 | つるばら | |||||
日本酒度 | +4 | |||||
酸度 | 1.5 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 武の井酒造 | |||||
蔵元所在地 | 山梨県北杜市 |