蔵元コメント
低温でじっくりと醸され、
なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。
軽やかな旨味と程よい酸味が調和し、
お食事に合わせてお楽しみいただけます。
店主コメント
柔らかなコクを感じるバランス良い酒質
様々な温度で愉しめる万能食中酒
商品名 | 天狗舞 COMON 特別純米 | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | ○ | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ |
原料米 | 山田錦他 | |||||
精米歩合 | 60% | |||||
アルコール
度数 |
16度 | |||||
酵母 | ||||||
日本酒度 | +3 | |||||
酸度 | 1.6 | |||||
保存方法 | 常温 | |||||
蔵元名 | 車多酒造 | |||||
蔵元所在地 | 石川県白山市 |