蔵元コメント
「萩乃露」らしいやわらかな辛口
口中に吟香、吟味が広がる
濃醇にして後切れのいい定番酒です
店主コメント
しっかりした骨太な旨味とキレの良さ
濃醇でありながら後引きの良い辛口酒
商品名 | 萩乃露 特別純米 超辛口 無濾過生原酒 | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | ○ | キレ | ○ | ||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ |
原料米 | 麹米:山田錦 掛米:吟吹雪 | |||||
精米歩合 | 麹米:55% 掛米:60% | |||||
アルコール
度数 |
18度 | |||||
酵母 | 10号系 | |||||
日本酒度 | +9 | |||||
酸度 | 2.0 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 福井弥平商店 | |||||
蔵元所在地 | 滋賀県高島市 |