【日本酒】篠峯　ろくまる　雄山錦　うすにごり　生　1800ml

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3,080円(税280円)

商品説明

蔵元コメント
雄山錦は吸水が早く、
軟めのお米で時間と共にしっかりと味乗りするお米です。
明利酵母と協会７号酵母のダブル酵母で醸しています。
酵母の増殖バランスも掴めて安定してきました。
明利酵母のやわらかな酒質に７号酵母のシャープな酸をプラスして、
爽やかジューシーな味わいを目指します。

店主コメント
フレッシュですっきりした酒質。
香りとキレ良い酸にふわりとした甘味が特徴。

商品名	篠峯　ろくまる　雄山錦　うすにごり　生
販売時期	限定
タイプ	ライト
	香り	○	コク	キレ
おすすめ　温度帯	冷酒	○	常温	燗酒
原料米	雄山錦
精米歩合	60%
アルコール　度数	16度
酵母	明利系・協会7号
日本酒度	+3
酸度	2.2
保存方法	要冷蔵
蔵元名	千代酒造
蔵元所在地	奈良県御所市