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蔵元コメント
日本酒『八海山』の醸造技術を取り入れ
清酒酵母と黄麹を使用した『三段仕込』を行っています
発酵途中に清酒粕を加え
ほのかに吟醸酒を思わせる
香りのあるモロミから減圧蒸留した
貯蔵年数2年以上の焼酎です
店主コメント
清酒の技術を応用した八海山の米焼酎
落ち着いた品格のある香りで淡麗辛口
商品名 | よろしく千萬あるべし | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
種類 | 米焼酎 | |||||
原材料 | 米・米麹・酒粕 | |||||
使用麹 | 黄麹 | |||||
蒸留方法 | 減圧 | |||||
アルコール
度数 |
25度 | |||||
保存方法 | 常温 | |||||
蔵元名 | 八海醸造 | |||||
蔵元所在地 | 新潟県南魚沼市 |