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蔵元コメント
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である
「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された
酵母を使用し発酵することで、
蒸溜した際に非常に甘く、程よい酸味のある、
まさに白ワインを感じるような
これまでにない香味の酒質です。
店主コメント
白ワイン用の酵母を使用した爽やかな芋焼酎
芳醇な甘味と程良い酸 白ワインを感じる香味
商品名 | 蔵の師魂 The Green | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
種類 | 芋焼酎 | |||||
原材料 | 黄金千貫・米麹 | |||||
使用麹 | 白麹 | |||||
蒸留方法 | 減圧 | |||||
アルコール
度数 |
25度 | |||||
保存方法 | 常温 | |||||
蔵元名 | 小正醸造 | |||||
蔵元所在地 | 鹿児島県日置市 |