蔵元コメント
特別契約栽培の出雲産佐香錦を使用し、
佐香錦の持つコクとキレを最大限に活かしました。
店主コメント
柔らかなコク味と酸のバランス
冷や〜ぬる燗でおすすめの食中美酒
商品名 | 出雲富士 特別純米 | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | ○ | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ |
原料米 | 佐香錦 | |||||
精米歩合 | 60% | |||||
アルコール
度数 |
16度 | |||||
酵母 | 熊本 | |||||
日本酒度 | +4 | |||||
酸度 | 1.8 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 富士酒造 | |||||
蔵元所在地 | 島根県出雲市 |