蔵元コメント
出雲の軟水と木槽搾りだから醸せる爽快さを探求しました。
食事と人を結ぶ、新時代のスッキリドライな超辛口純米吟醸。
店主コメント
爽やかな香りと旨味の極上バランス
繊細な味付けの料理に最適な食中酒
商品名 | 出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | キレ | ○ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ |
原料米 | 佐香錦 | |||||
精米歩合 | 55% | |||||
アルコール
度数 |
16度 | |||||
酵母 | 901 | |||||
日本酒度 | +15 | |||||
酸度 | ||||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 富士酒造 | |||||
蔵元所在地 | 島根県出雲市 |