蔵元コメント
洋ナシやマスカットを思わせる香り。
例年よりは甘さ控えめですがジューシな旨味がありながら綺麗に
キレていきます。うすにごりの微発泡になります。
若干の活性を感じるものもあります。
店主コメント
白桃やライチのような綺麗な含み香
飲み応え良くさっぱりした後味
商品名 | 若駒 美山錦70 無加圧採り 生 | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | キレ | ||||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 美山錦 | |||||
精米歩合 | 70 | |||||
アルコール
度数 |
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酵母 | ||||||
日本酒度 | 非公開 | |||||
酸度 | 非公開 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 若駒酒造 | |||||
蔵元所在地 | 栃木県小山市 |