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【日本酒】真澄 純米吟醸 辛口生一本 1800ml
蔵元コメント
改良を重ね味わいを進化させ続けた黒ラベル。
今や真澄の看板商品です。
全米日本酒歓評会2018で金賞受賞。
フランスの日本酒コンクール、
KURA MASTER2017にて金賞受賞。
透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ねた「黒ラベル」。
辛口ながら柔らかさも兼ねそなえた味わい。
店主コメント
ほのかに香りのあるすっきりした酒質。
信州を代表する名門蔵の辛口看板酒。
| 商品名 | 真澄 純米吟醸 辛口生一本 | |||||
| 販売時期 | 通年 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | キレ | ○ | |||
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おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | |
| 原料米 | 山田錦・美山錦 | |||||
| 精米歩合 | 55 | |||||
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アルコール
度数 |
15 | |||||
| 酵母 | 1801号・9号系・他 | |||||
| 日本酒度 | +3 | |||||
| 酸度 | 1.4 | |||||
| 保存方法 | 要冷蔵 | |||||
| 蔵元名 | 宮坂醸造 | |||||
| 蔵元所在地 | 長野県諏訪市 | |||||
スペック更新日 2018.8.3
