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【日本酒】八海山 大吟醸 1800ml

4,290円(税390円)

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中部 新潟【八海山】

商品説明

蔵元コメント
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった
「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、
ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、
少し高級な食中酒です。


店主コメント
洗練された上質な米の旨味
キレ良く幅広い料理に合う淡麗吟醸



  商品名   八海山 大吟醸
  販売時期   通年
  タイプ   ライト
  香り   コク   キレ
  おすすめ
  温度帯
  冷酒   常温   燗酒
  原料米   麹米:山田錦 掛米:山田錦、五百万石 他
  精米歩合   45%
  アルコール
  度数
  15.5度
  酵母   901
  日本酒度   +5
  酸度   1.2
  保存方法   常温
  蔵元名   八海醸造
  蔵元所在地   新潟県南魚沼市

スペック更新日 2024.6.11

その他の詳細情報

販売価格 4,290円(税390円)