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蔵元コメント
栓を開けた瞬間、リンゴやパイナップルの様な
華やかな香りが広がり八仙らしい旨味が特徴的な
1本です。生酒らしいボリューム感と旨味の強さが特徴的で
冷酒からすこし室温に戻すとより香りが広がります。
店主コメント
華やかな果実香が目一杯広がります。
豊かな旨味に包まれる余韻 八仙の基準酒。
商品名 | 陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 生 | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | ○ | コク | キレ | |||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
原料米 | 青森県産米 | |||||
精米歩合 | 麹米:55% 掛米:60% | |||||
アルコール
度数 |
16度 | |||||
酵母 | 青森県酵母 | |||||
日本酒度 | +2 | |||||
酸度 | 1.3 | |||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 八戸酒造 | |||||
蔵元所在地 | 青森県八戸市 |