【日本酒】陸奥八仙　Mixseed Series　うつろい　720ml　【予約販売】9月下旬入荷予定

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1,980円(税180円)

購入数

蔵元コメント
若き蔵人の挑戦～蔵人プロデュース～
「Mixseed（ミクシード）Series」とは・・・

若手の蔵人達が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ、
その名も「Mixseed(ミクシード) 」。
「混ぜる・交わる」を意味する“Mix”と、
「種」を意味する“Seed”を併せた造語です。
これから芽を出す種のように、
大きな可能性を秘めた若い蔵人たちが力を合わせ、
それぞれが表現したいお酒を醸します。

【商品説明】
八甲田山から採取した野生酵母と乳酸菌、
奥入瀬川の伏流水と県産米。
全て青森県にこだわり造りました。
四季のうつろいと共に、お楽しみ下さい。
綺麗な海だった。もう二度と同じ光景はないだろう。
全てうつろいゆく。出会えたことに感謝。
この写真がお酒を楽しむ際の一助となれば幸いです。
Photo　Masahiro Yoshimoto

スタッフコメント

商品名	陸奥八仙　Mixseed Series　うつろい
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク	キレ
おすすめ　温度帯	冷酒	〇	常温	燗酒
原料米	華吹雪、まっしぐら
精米歩合	麹米：55%　掛米：60%
アルコール　度数	15度
酵母	八甲田山から採取した野生酵母
日本酒度	-23.3
酸度	1.5
保存方法	要冷蔵
蔵元名	八戸酒造
蔵元所在地	青森県八戸市