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【日本酒】雑賀 大辛口 吟醸 1800ml
蔵元コメント
落ち着いた吟醸香と大辛口ですっきりとしたキレが
心地良い吟醸酒です。
辛いだけでなく旨味がしっかりあり、
日本酒の辛さを味わいたい方に最適なお酒です。
天麩羅など揚げ物や油を使った料理との相性も抜群です。
店主コメント
食中に最適なさっぱりした旨味
鋭いキレを感じる超辛口酒
| 商品名 | 雑賀 大辛口 吟醸 | |||||
| 販売時期 | 通年 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | ○ | キレ | ○ | ||
|
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
| 原料米 |
麹米：山田錦 掛米：五百万石
|
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| 精米歩合 | 麹米：55% 掛米：60% | |||||
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アルコール
度数 |
15度 | |||||
| 酵母 | １４０１ | |||||
| 日本酒度 | ||||||
| 酸度 | ||||||
| 保存方法 | 要冷蔵 | |||||
| 蔵元名 | 九重雑賀 | |||||
| 蔵元所在地 | 和歌山県紀の川市 | |||||
スペック更新日 2022.10.7
