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【芋焼酎】丸西 HASUIKE はすいけ 1800ml
蔵元コメント
まるにしシリーズの仲間たちの原点の場所 『蓮池』。
丸西酒造から北へ少し進んだ場所にそこはある。
蓬原の人々が休耕田を利用して作り上げられた
『ふいやしき公園』 人々のよりどころであり、
蓬原の人々の愛情たっぷり の場所。
私たちの大事な場所を焼酎で表現しました。
ぴょこんといる鳥は三光鳥(サンコウチョウ)という珍しい渡り鳥です。
毎年温かくなったころ現れ、 季節の訪れを知らせてくれます。
味わい:
熟成紅はるか、熟成コナイシンをブレンドすることにより、
フルーツを思わせる風味を演出しました。
原料の特徴を十分に引き出す為、
ろ過は極力抑えて行っております。
まるにしシリーズ 『香り』 の焼酎 HASUIKE です。
こないしんの品種特性
◆いもの形状は楕円形で、 皮色は茶橙、 肉色は黄白です。
◆ 葉の形状は心臓形で、葉の裏の葉脈には、 紫色の着色はありません。
◆マルチ栽培、無マルチ栽培ともに「シロユタカ」より多収です。
◆ でん粉白度は「シロユタカ」 並に優れます。
◆ 「シロユタカ」よりもつる割病に強いです。
◆線虫に強く、立枯病には中程度の抵抗性があります。
店主コメント
フルーツを想わせる香りが漂います
バランスの良い甘味 まろやかな喉越し
商品名 | 丸西 はすいけ | |||||
販売時期 | 通年 | |||||
種類 | 芋焼酎 | |||||
原材料 | さつまいも(紅はるか・コナイシン)・米麹(国産) | |||||
使用麹 | 黒麹・白麹 | |||||
蒸留方法 | 常圧 | |||||
アルコール
度数 |
25度 | |||||
保存方法 | 常温 | |||||
蔵元名 | 丸西酒造 | |||||
蔵元所在地 | 鹿児島県志布志市 |
スペック更新日 2022.5.16
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