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【日本酒】常山 吟月 〜わせ〜 720ml
蔵元コメント
早稲と晩稲。
異なる実りの時間から生まれた、二つの味わい。
昨年より、従来の「ひやおろし」という名称を改め、早稲品種と晩稲品種、
それぞれの酒米が持つ個性を表現した二種としてご案内しております。
実りの時期が異なる、早稲と晩稲。
それぞれの時間の中で育まれた酒米は、
品種ごとに異なる個性を備えています。
常山では、酒を季節の呼び名に当てはめるのではなく、
酒米が持つ品種特性と、育まれた時間を、
そのまま酒質へ映し出すことを目指しました。
○ 第一弾「わせ」みずみずしく軽やかな味わいと、心地よく続く余韻。
○ 第二弾「おくて」豊潤なふくらみと、深みのある余韻
早稲と晩稲。異なる実りの時間から生まれた、二つの味わい。
本年も、それぞれの酒米が持つ個性を、ぜひ飲み比べてお楽しみください。
スタッフコメント
ほのかな果実香とほどよくコクのある旨味
五味のバランスが良い食中向けの一本
スペック更新日 2026.8.4
早稲と晩稲。
異なる実りの時間から生まれた、二つの味わい。
昨年より、従来の「ひやおろし」という名称を改め、早稲品種と晩稲品種、
それぞれの酒米が持つ個性を表現した二種としてご案内しております。
実りの時期が異なる、早稲と晩稲。
それぞれの時間の中で育まれた酒米は、
品種ごとに異なる個性を備えています。
常山では、酒を季節の呼び名に当てはめるのではなく、
酒米が持つ品種特性と、育まれた時間を、
そのまま酒質へ映し出すことを目指しました。
○ 第一弾「わせ」みずみずしく軽やかな味わいと、心地よく続く余韻。
○ 第二弾「おくて」豊潤なふくらみと、深みのある余韻
早稲と晩稲。異なる実りの時間から生まれた、二つの味わい。
本年も、それぞれの酒米が持つ個性を、ぜひ飲み比べてお楽しみください。
スタッフコメント
ほのかな果実香とほどよくコクのある旨味
五味のバランスが良い食中向けの一本
| 商品名 | 常山 吟月 〜わせ〜 | |||||
| 販売時期 | 限定 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | キレ | ||||
|
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | 燗酒 | ||
| 原料米 | 美山錦・五百万石 | |||||
| 精米歩合 | 非公開 | |||||
|
アルコール
度数 |
15度 | |||||
| 酵母 | 非公開 | |||||
| 日本酒度 | +2 | |||||
| 酸度 | 1.7 | |||||
| 保存方法 | 要冷蔵 | |||||
| 蔵元名 | 常山酒造 | |||||
| 蔵元所在地 | 福井県福井市 | |||||
スペック更新日 2026.8.4
