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【日本酒】来福 M Special Edition presented by Raifuku 『Pure』 直汲み 1800ml
M Special Edtion presented by Raifuku
農大同級生たちによる縁で結ばれたお酒です。
来福酒造に実習でお世話になった米農家が作ったお米を使い、
日本酒バー店主がSAKEプロデューサーとして企画発案。
ふたりの同級生でもある来福の蔵人が責任者として仕込みました。
皆様とも良いご縁となりますように。
季節をまたいで
4タイプのお酒をリリースします。
★Pure:直扱み
★Hazy:おりがらみ
★Raw Low:生酒
★Ripe:ひやおろし
ネーミングは、ひとりの少女の成長過程もイメージしています。
【Pure】文字通り純粋無垢、清純な、清らかな、生まれたてのイメージ。
【Hazy】もやもや、かすみがかってはっきりしない、思春期をイメージ。
【Raw】未熟さ、生熟、青いなど青年期のイメージ。加水して度数を下げているので【Low】
【Raw Low】を読み上げるとロウロウ。朗々:澄んだ人柄になって欲しいという想いを込めて。
【Ripe】円熟した、成熟した、熟達した、大人の女性のイメージ。Ripeには素晴らしいという意味もあり、
そういう人になれるように願いをこんな想いを込めて名付けました。
移りゆく季節と共に、お酒の成長を感じていただけると嬉しいです。
米農家:反町 舞
日本酒バー「be Rock」店主:田中 麻奈
来福酒造蔵人:吉川 慶
製造元:来福酒造株式会社
店主コメント
来福の新ブランド
4店舗限定販売酒
適度な甘苦と爽やかな後味
横浜beRock店主・田中麻奈氏プロデュース酒
商品名 | M Special Edition presented by Raifuku 『Pure』 直汲み | |||||
販売時期 | 限定 | |||||
タイプ | ミディアム | |||||
香り | コク | キレ | ||||
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | 常温 | 燗酒 | |||
原料米 | ||||||
精米歩合 | ||||||
アルコール
度数 |
||||||
酵母 | ||||||
日本酒度 | ||||||
酸度 | ||||||
保存方法 | 要冷蔵 | |||||
蔵元名 | 来福酒造 | |||||
蔵元所在地 | 茨城県筑西市 |
スペック更新日 2020.6.11
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