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【日本酒】天明 純米 1800ml
蔵元コメント
天明の入り口商品。
旨味甘み酸味、そして鮮度からくる
ほんのり優しく残らない苦味でバランスをとっています。
フレッシュローテーションを目指し約三ヶ月に一度つど製造に。
店主コメント
穏やかな旨味と酸が調和した綺麗な酒質
食中酒に最適な天明定番純米酒です。
| 商品名 | 天明 純米 | |||||
| 販売時期 | 通年 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | ○ | キレ | |||
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おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ |
| 原料米 | 麹米：山田錦 掛米：会津産酒造好適米 | |||||
| 精米歩合 | 麹米：50% 掛米：67% | |||||
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アルコール
度数 |
16度 | |||||
| 酵母 | 自社NATSUKI・F701 | |||||
| 日本酒度 | +2 | |||||
| 酸度 | 1.6 | |||||
| 保存方法 | 常温 | |||||
| 蔵元名 | 曙酒造 | |||||
| 蔵元所在地 | 福島県会津坂下町 | |||||
スペック更新日 2025.12.20
