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【日本酒】萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 1800ml
蔵元コメント
・「十水仕込」（現在に比べて少ない水で仕込む、濃厚仕込み）に
取り組み13年目となります。令和7酒造年度の仕込及び貯蔵では、
濃密でありながら透明感があり、例年よりも更に爽やかな後口に
仕上げることを目指しました。
・瓶詰後の貯蔵については、昨年新設の搾り室と
もと場を配置した冷蔵スペースで低温貯蔵を行うことで、
濃い旨味と飲みやすさをより表現することが出来ました。
店主コメント
軽やかさのある濃密な甘味
温めて圧倒的な存在感を放つ秋冬酒
スペック更新日 2026.9.28
・「十水仕込」（現在に比べて少ない水で仕込む、濃厚仕込み）に
取り組み13年目となります。令和7酒造年度の仕込及び貯蔵では、
濃密でありながら透明感があり、例年よりも更に爽やかな後口に
仕上げることを目指しました。
・瓶詰後の貯蔵については、昨年新設の搾り室と
もと場を配置した冷蔵スペースで低温貯蔵を行うことで、
濃い旨味と飲みやすさをより表現することが出来ました。
店主コメント
軽やかさのある濃密な甘味
温めて圧倒的な存在感を放つ秋冬酒
| 商品名 | 萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ | |||||
| 販売時期 | 限定 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | ○ | キレ | |||
|
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | 常温 | ○ | 燗酒 | ○ | |
| 原料米 | 麹米：山田錦 / 掛米：吟吹雪 | |||||
| 精米歩合 | 麹米：60%(扁平精米) / 掛米：65% | |||||
|
アルコール
度数 |
15度 | |||||
| 酵母 | 非公開 | |||||
| 日本酒度 | -5 | |||||
| 酸度 | 1.6 | |||||
| 保存方法 | 常温 | |||||
| 蔵元名 | 福井弥平商店 | |||||
| 蔵元所在地 | 滋賀県高島市 | |||||
スペック更新日 2026.9.28
