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【日本酒】篠峯 純米 山田錦 秋晴 一火原酒 1800ml
蔵元コメント
協会７号酵母で醸した、
旨みのコクととキレのある酸が特徴のお酒です。
春に瓶詰を行い、
適度な熟成温度でフレッシュさも絶妙に残した、
冷酒でも燗をしても真価を発揮する山田錦らしい滑らかさのあるお酒です。
まだまだ残暑の厳しいこの時期には少し冷やして、
晩秋の料理にはお燗で合わせて頂きたいお酒です。
店主コメント
角の取れた丸みのある本格派の旨味
しっかりした酸とキレを感じます
スペック更新日 2026.9.1
協会７号酵母で醸した、
旨みのコクととキレのある酸が特徴のお酒です。
春に瓶詰を行い、
適度な熟成温度でフレッシュさも絶妙に残した、
冷酒でも燗をしても真価を発揮する山田錦らしい滑らかさのあるお酒です。
まだまだ残暑の厳しいこの時期には少し冷やして、
晩秋の料理にはお燗で合わせて頂きたいお酒です。
店主コメント
角の取れた丸みのある本格派の旨味
しっかりした酸とキレを感じます
| 商品名 | 篠峯 純米 山田錦 秋晴 一火原酒 | |||||
| 販売時期 | 限定 | |||||
| タイプ | ミディアム | |||||
| 香り | コク | キレ | ○ | |||
|
おすすめ
温度帯 |
冷酒 | ○ | 常温 | ○ | 燗酒 | 〇 |
| 原料米 | 山田錦 | |||||
| 精米歩合 | 77% | |||||
|
アルコール
度数 |
16度 | |||||
| 酵母 | 協会7号 | |||||
| 日本酒度 | +8 | |||||
| 酸度 | 2.2 | |||||
| 保存方法 | 要冷蔵 | |||||
| 蔵元名 | 千代酒造 | |||||
| 蔵元所在地 | 奈良県御所市 | |||||
スペック更新日 2026.9.1
