https://sake-akiyama.jp/ - 和酒専門店 酒の秋山 -　東京都練馬区豊玉にて、日本のお酒（日本酒・焼酎・ビール・ワイン）を中心に取り揃えている酒屋です。蔵元・造り手、蔵の風景や匂いをお届け出来ればと、熱い想いを込めてお酒を取り扱いしております。通販・店頭販売の他に、近隣には自社便での配達も承っております。 ja Color Me Shop!pro https://sake-akiyama.jp/?pid=194461179 蔵元コメント 『X-factor』とは？ 爆発的な飛距離を生むための上半身と下半身の捻転差。 つまり、今回の商品は爆発的な要素を含んだ 日本酒としてご案内いたしております。 スタッフコメント 　 商品名 　 一白水成　X-factor ... 蔵元コメント
『X-factor』とは？
爆発的な飛距離を生むための上半身と下半身の捻転差。
つまり、今回の商品は爆発的な要素を含んだ
日本酒としてご案内いたしております。


スタッフコメント

商品名	一白水成　X-factor
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温		燗酒
原料米	美郷錦
精米歩合	50%
アルコール 　 度数	13.8度
酵母	秋田県酵母
日本酒度	-24
酸度	2.3
保存方法	要冷蔵
蔵元名	福禄寿酒造
蔵元所在地	秋田県南秋田郡五城目町

スペック更新日　2026.11.14
]]> 2026-11-14T16:13:56+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194351236 蔵元コメント 《25年の感謝を込めて、新しい「つくし」へ。》 「つくし」が誕生して25年。 私たちを取り巻く世界は、ずいぶんと様変わりしました。 こんな時代だからこそ、大切な方との食事や語らいの時間を、 豊かに彩る一本でありたい。 飲んでいただく方の活... 蔵元コメント
《25年の感謝を込めて、新しい「つくし」へ。》
「つくし」が誕生して25年。
私たちを取り巻く世界は、ずいぶんと様変わりしました。
こんな時代だからこそ、大切な方との食事や語らいの時間を、
豊かに彩る一本でありたい。
飲んでいただく方の活力になりたい。
誕生から25年、その変わらぬ想いをこの一本に込めました。
商品名の「瑠璃」には、
宇宙から見た地球の深く澄んだ青への想いを重ねました。
美しい自然が未来へ受け継がれ、
人と人が穏やかに酒を酌み交わし、
笑顔でつながる未来が続くことを願っています。

《 商品特徴》
麦麹と米麹を合わせて作った12年貯造の原酒に、
さらに麦焼酎と米焼酎の原酒をブレンド。
減圧蒸留による軽やかで澄んだ飲み口に仕上げました。
ふわりと広がるやさしい甘みと、すっきりとした後味。
香りと味わいが互いを引き立てる、
調和のとれたライトミディアムタイプの一本です。

商品名	つくし　瑠璃
販売時期	限定
種類	麦焼酎
原材料	大麦麹（国内製造）、米麹(国産米)、大麦、米(国産)
使用麹	非公開
蒸留方法	減圧
アルコール 　 度数	25度
保存方法	常温
蔵元名	西吉田醸造
蔵元所在地	福岡県筑後市

スペック更新日　2026.11.6
]]> 2026-11-06T10:46:17+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194301295 蔵元コメント 冬の限定酒「Te to Te 白銀の一舟(はくぎんのいっしゅう) ~冬のにごり酒~」 この名は、私たちが仕込みの最中に目にする情景に由来します。 早朝の仕込み中に蔵の窓から琵琶湖を望むと、 朝日で若干明るくなり始めた景色の中に、 静かに漁へ出る... 蔵元コメント
冬の限定酒「Te to Te 白銀の一舟(はくぎんのいっしゅう) ~冬のにごり酒~」

この名は、私たちが仕込みの最中に目にする情景に由来します。
早朝の仕込み中に蔵の窓から琵琶湖を望むと、
朝日で若干明るくなり始めた景色の中に、
静かに漁へ出る舟が見えるのです。
その凜とした静寂の中にある美しい情景を名とラベルで表現いたしました。
Te to Teの魅力である「圧倒的な飲みやすさ」 を追求し、
低アルコールでお米の優しい甘みを存分に引き出したにごり酒を目指して醸してまいります。
なめらかな口当たりがホッと心を和ませ、
グラスで白銀が舞う 美しいピジュアルは、
冬のイベントや特別な日の食卓を華やかに彩る一杯としても最適です。


スタッフコメント

商品名	浪乃音　「てとて」　白銀の一舟
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温		燗酒
原料米	国産米
精米歩合	非公開
アルコール 　 度数	14度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	要冷蔵
蔵元名	浪乃音酒造
蔵元所在地	滋賀県大津市

スペック更新日　2026.11.3
]]> 2026-11-03T14:09:13+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194301269 蔵元コメント 冬の限定酒「Te to Te 白銀の一舟(はくぎんのいっしゅう) ~冬のにごり酒~」 この名は、私たちが仕込みの最中に目にする情景に由来します。 早朝の仕込み中に蔵の窓から琵琶湖を望むと、 朝日で若干明るくなり始めた景色の中に、 静かに漁へ出る... 蔵元コメント
冬の限定酒「Te to Te 白銀の一舟(はくぎんのいっしゅう) ~冬のにごり酒~」

この名は、私たちが仕込みの最中に目にする情景に由来します。
早朝の仕込み中に蔵の窓から琵琶湖を望むと、
朝日で若干明るくなり始めた景色の中に、
静かに漁へ出る舟が見えるのです。
その凜とした静寂の中にある美しい情景を名とラベルで表現いたしました。
Te to Teの魅力である「圧倒的な飲みやすさ」 を追求し、
低アルコールでお米の優しい甘みを存分に引き出したにごり酒を目指して醸してまいります。
なめらかな口当たりがホッと心を和ませ、
グラスで白銀が舞う 美しいピジュアルは、
冬のイベントや特別な日の食卓を華やかに彩る一杯としても最適です。


スタッフコメント

商品名	浪乃音　「てとて」　白銀の一舟
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温		燗酒
原料米	国産米
精米歩合	非公開
アルコール 　 度数	14度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	要冷蔵
蔵元名	浪乃音酒造
蔵元所在地	滋賀県大津市

スペック更新日　2026.11.3
]]> 2026-11-03T14:05:53+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194237040 こちらの商品は送料無料対象外となります。 『魔王』と『宝山 蒸撰 玉茜』と『宝山 蒸撰 綾紫』の 1800ml3本飲み比べセットです。 完売の際には御容赦下さい。 こちらの商品は送料無料対象外となります。


『魔王』と『宝山 蒸撰 玉茜』と『宝山 蒸撰 綾紫』の
1800ml3本飲み比べセットです。
完売の際には御容赦下さい。
]]> 2026-10-30T15:19:50+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194237028 こちらの商品は送料無料対象外となります。 『魔王』と『宝山 蒸撰 玉茜』と『宝山 蒸撰 白豊』の 1800ml3本飲み比べセットです。 完売の際には御容赦下さい。 こちらの商品は送料無料対象外となります。


『魔王』と『宝山 蒸撰 玉茜』と『宝山 蒸撰 白豊』の
1800ml3本飲み比べセットです。
完売の際には御容赦下さい。
]]> 2026-10-30T15:19:00+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194236988 こちらの商品は送料無料対象外となります。 『魔王』と『宝山 蒸撰 玉茜』と『宝山 蒸撰 紅東』の 1800ml3本飲み比べセットです。 完売の際には御容赦下さい。 こちらの商品は送料無料対象外となります。


『魔王』と『宝山 蒸撰 玉茜』と『宝山 蒸撰 紅東』の
1800ml3本飲み比べセットです。
完売の際には御容赦下さい。
]]> 2026-10-30T15:17:09+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194222122 ラベルデザインの種類はお選びいただけません。 また、1ケースに10球団すべてが含まれていることを 保証するものではございません。 蔵元コメント MLBで活躍する日本人選手が所属する各球団のロゴをあしらった 「特別本醸造 八海山」の限定デザイン... ラベルデザインの種類はお選びいただけません。
また、1ケースに10球団すべてが含まれていることを
保証するものではございません。






蔵元コメント
MLBで活躍する日本人選手が所属する各球団のロゴをあしらった
「特別本醸造 八海山」の限定デザインボトルです。

飲みやすく、飲み飽きない、やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、
このお酒の楽しみの一つといえます。


店主コメント
滑らかですっきりした旨味 澄み切った綺麗な酒質
新潟淡麗酒を代表する良酒です

商品名	八海山　特別本醸造　MLB　日本人選手応援ボトル
販売時期	限定
タイプ	ライト
	香り		コク		キレ	○
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温	〇	燗酒	〇
原料米	国産米
精米歩合	55%
アルコール 　 度数	15.5度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	常温
蔵元名	株式会社八海山
蔵元所在地	新潟県南魚沼市

スペック更新日　2026.10.29
]]> 2026-10-29T17:51:30+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194219207 蔵元コメント 羽根屋ラインナップの特徴であるフルーティな香り、 透明感のある立ち香。 ワイングラスでお召し上がりいただくと、 羽根屋がこだわった柔らかな泡の一粒一粒に、 余韻とふくらみのある美味しさをご堪能いただけます。 店主コメント 上品な... 蔵元コメント
羽根屋ラインナップの特徴であるフルーティな香り、
透明感のある立ち香。
ワイングラスでお召し上がりいただくと、
羽根屋がこだわった柔らかな泡の一粒一粒に、
余韻とふくらみのある美味しさをご堪能いただけます。


店主コメント
上品な香りときめ細かい気泡が立ち上るスパークリング
軽快な味わいで乾杯酒でも食中でも愉しめます

商品名	羽根屋　スパークリング
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	〇	常温		燗酒
原料米	国産米
精米歩合	50%
アルコール 　 度数	15度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	要冷蔵
蔵元名	富美菊酒造
蔵元所在地	富山県富山市

スペック更新日　2026.10.29
]]> 2026-10-29T14:58:11+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194219197 蔵元コメント 羽根屋ラインナップの特徴であるフルーティな香り、 透明感のある立ち香。 ワイングラスでお召し上がりいただくと、 羽根屋がこだわった柔らかな泡の一粒一粒に、 余韻とふくらみのある美味しさをご堪能いただけます。 店主コメント 上品な... 蔵元コメント
羽根屋ラインナップの特徴であるフルーティな香り、
透明感のある立ち香。
ワイングラスでお召し上がりいただくと、
羽根屋がこだわった柔らかな泡の一粒一粒に、
余韻とふくらみのある美味しさをご堪能いただけます。


店主コメント
上品な香りときめ細かい気泡が立ち上るスパークリング
軽快な味わいで乾杯酒でも食中でも愉しめます

商品名	羽根屋　スパークリング
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	〇	常温		燗酒
原料米	国産米
精米歩合	50%
アルコール 　 度数	15度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	要冷蔵
蔵元名	富美菊酒造
蔵元所在地	富山県富山市

スペック更新日　2026.10.29
]]> 2026-10-29T14:57:30+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194102351 蔵元コメント 今年3月に仕込んだ貴醸酒を、 約半年間にわたりブランデー樽にてじっくりと寝かせ、 幾度ものテイスティングを重ねて納得の味わいに仕上げました。 2023年に　リリースした際も大変ご好評をいただいた人気企画ですが、 今回は【限定2000本】のみの非... 蔵元コメント
今年3月に仕込んだ貴醸酒を、
約半年間にわたりブランデー樽にてじっくりと寝かせ、
幾度ものテイスティングを重ねて納得の味わいに仕上げました。
2023年に　リリースした際も大変ご好評をいただいた人気企画ですが、
今回は【限定2000本】のみの非常に希少な限定酒となっております。
日本酒で仕込む贅沢な日本酒“貴醸酒”。
その貴醸酒をブランデー樽で熟成させました。
濃密な甘みと旨味、樽由来の芳醇な香り、長く美しい余韻。
特別な時間をプレミアムなお酒とともに、ゆっくりお楽しみください。

【おすすめ温度帯】
〇5~15℃
＊少し温度帯を上げることで、より香りが立ちます。

商品名	陸奥八仙　貴醸酒　プレミアム2026　ブランデー樽仕込み
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク	○	キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温	〇	燗酒
原料米	非公開
精米歩合	非公開
アルコール 　 度数	16度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	要冷蔵
蔵元名	八戸酒造
蔵元所在地	青森県八戸市

スペック更新日　2026.10.22
]]> 2026-10-22T16:00:49+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194018143 蔵元コメント 湯川酒造店では、生もと系酒母のもと立てを 低温期（11月下旬〜2月）に行っています。 春先の気温上昇期における生もと系の醸造手法として、 乳酸菌を自然に取り込む「菩提もと」に着目し、 自然の理に沿った造りを追求しています。 酒... 蔵元コメント
湯川酒造店では、生もと系酒母のもと立てを
低温期（11月下旬〜2月）に行っています。
春先の気温上昇期における生もと系の醸造手法として、
乳酸菌を自然に取り込む「菩提もと」に着目し、
自然の理に沿った造りを追求しています。
酒造り終盤、最後の醪としてここ2年、
菩提もと仕込みを実施いたしました。

また、地球温暖化に伴い木曽地域での栽培適正が向上し、
出来の充実が著しい木曽産「山恵錦」を採用し、
軽快な酒質を生かします。
酵母は、K5号酵母を使用し、
そやし水15度・もろみ仕込み温度18度という、
現代醸造では類を見ない温度帯で仕込みを行い、
GW後に上槽しています。

ゆったりとしたトロピカル感のある甘みをピシッと酸が引き締める飲み口は、
これまでの湯川酒造店にはない鮮烈で立体的な味わいに仕上がっており、
「世界のワインに対抗できる存在感」を備えた自信作です。


スタッフコメント
熟した果実のような甘旨味と乳酸系の柔らかな酸
ナッツや紅茶系の香ばしさを感じる燗映えのする逸品

商品名	十六代九郎右衛門　純米　菩提もと
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒		常温	〇	燗酒	〇
原料米	山恵錦
精米歩合	59%
アルコール 　 度数	15度
酵母	5号酵母
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	常温
蔵元名	湯川酒造店
蔵元所在地	長野県木祖村

スペック更新日　2026.11.17
]]> 2026-10-17T08:50:52+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=194018134 蔵元コメント 湯川酒造店では、生もと系酒母のもと立てを 低温期（11月下旬〜2月）に行っています。 春先の気温上昇期における生もと系の醸造手法として、 乳酸菌を自然に取り込む「菩提もと」に着目し、 自然の理に沿った造りを追求しています。 酒... 蔵元コメント
湯川酒造店では、生もと系酒母のもと立てを
低温期（11月下旬〜2月）に行っています。
春先の気温上昇期における生もと系の醸造手法として、
乳酸菌を自然に取り込む「菩提もと」に着目し、
自然の理に沿った造りを追求しています。
酒造り終盤、最後の醪としてここ2年、
菩提もと仕込みを実施いたしました。

また、地球温暖化に伴い木曽地域での栽培適正が向上し、
出来の充実が著しい木曽産「山恵錦」を採用し、
軽快な酒質を生かします。
酵母は、K5号酵母を使用し、
そやし水15度・もろみ仕込み温度18度という、
現代醸造では類を見ない温度帯で仕込みを行い、
GW後に上槽しています。

ゆったりとしたトロピカル感のある甘みをピシッと酸が引き締める飲み口は、
これまでの湯川酒造店にはない鮮烈で立体的な味わいに仕上がっており、
「世界のワインに対抗できる存在感」を備えた自信作です。


スタッフコメント
熟した果実のような甘旨味と乳酸系の柔らかな酸
ナッツや紅茶系の香ばしさを感じる燗映えのする逸品

商品名	十六代九郎右衛門　純米　菩提もと
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒		常温	〇	燗酒	〇
原料米	山恵錦
精米歩合	59%
アルコール 　 度数	15度
酵母	5号酵母
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	常温
蔵元名	湯川酒造店
蔵元所在地	長野県木祖村

スペック更新日　2026.11.17
]]> 2026-10-17T08:49:51+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=193972100 蔵元コメント 責め部分を詰めた「間豊(まあぼう)」は、 非常にクリアで透明感ある旨味が伴っております。 スタッフコメント クラシカルでほのかに穀物感のある甘旨味 滋味深い味わいの様々な温度帯で愉しみたい一本 　 商品名 ... 蔵元コメント
責め部分を詰めた「間豊(まあぼう)」は、
非常にクリアで透明感ある旨味が伴っております。


スタッフコメント
クラシカルでほのかに穀物感のある甘旨味
滋味深い味わいの様々な温度帯で愉しみたい一本

商品名	山間　純米　間豊　責め　無濾過原酒
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温	〇	燗酒	〇
原料米	五百万石
精米歩合	68%
アルコール 　 度数	16度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	常温
蔵元名	新潟第一酒造
蔵元所在地	新潟県上越市

スペック更新日　2026.10.15
]]> 2026-10-15T09:22:45+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販 https://sake-akiyama.jp/?pid=193972010 蔵元コメント 荒走り部分を詰めた「山豊(やんぼう)」は、 複雑な味が絡んでおり、オリ風味も感じられます。 スタッフコメント オリ由来のミルキーな甘旨味 透明感があり柔らかな飲み口の一本 　 商品名 　 山間　純米　... 蔵元コメント
荒走り部分を詰めた「山豊(やんぼう)」は、
複雑な味が絡んでおり、オリ風味も感じられます。


スタッフコメント
オリ由来のミルキーな甘旨味
透明感があり柔らかな飲み口の一本

商品名	山間　純米　山豊　荒走り　無濾過原酒
販売時期	限定
タイプ	ミディアム
	香り		コク		キレ
おすすめ 　 温度帯	冷酒	○	常温	〇	燗酒
原料米	五百万石
精米歩合	68%
アルコール 　 度数	16度
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
保存方法	常温
蔵元名	新潟第一酒造
蔵元所在地	新潟県上越市

スペック更新日　2026.10.15
]]> 2026-10-15T09:18:52+09:00 酒の秋山 | 日本酒・地酒・本格焼酎の通販